أي الولاية التركية هي الاكثر استهلاكاً للحوم اليك التفاصيل

أي الولاية التركية هي الاكثر استهلاكاً للحوم اليك التفاصيل

كشف المدير الإقليمي للزراعة والغابات، محمد علي تكين، عن أكثر الولايات التركية استهلاكًا للحوم سواء كانت الحمراء أو البيضاء بشكل يومي .

وقال علي تكين، أن مدينة أضنة احتلت المرتبة الأولى بين الولايات الـ81 في اكل اللحم والكباب والدجاج المشوي، ليطلق عليها “عاصمة الكباب” .
وأضاف أن مدينة أضنة تستهلك 30 طنًا من الأبقار و 50 طنًا من لحوم الأغنام يوميًا .

وتابع أنه يوجد في المدينة لديها حوالي 250 ألف رأس ماشية، وحوالي مليون رأس من الأغنام .

تركيا في أرقام

عدد الماشية (بالملايين) :

2002: 9.9

2021: 18.6

عدد الأغنام والماعز (بالملايين) :

2002: 31.9

2021: 51.7

السكان (بالملايين) :

2002: 63

2021: 84

نصيب الفرد من استهلاك اللحوم السنوي :

2002: 15.9 كيلو غرام

2021: 39 كيلو غرام

أسعار اللحوم :

2002: 11 ليرة تركية (7.2 دولارًا)

2020: 90 ليرة تركية (6.5 دولار)