مخاوف من احتواء النوتيلا على السامونيلا في اوربا هل هذه التداعيات صحيحية؟ اليك التفاصيل

مخاوف من احتواء النوتيلا على السامونيلا في اوربا هل هذه التداعيات صحيحية؟ اليك التفاصيل

بعد سحب منتجات Ferrero لاحتوائهم على السامونيلا هناك تداعيات حول احتواء شوكولا نوتيلا على بكتيريا.

حيث يشغل هذا الموضوع عددًا كبيرًا من المستخدمين على وسائل التواصل الاجتماعي.

وحصل ذلك بعد نشر مستخدم يدعىTiktok gajawn_223 صورة فقاعات بيضاء منتشرة على سطح علبة Nutella صغيرة مفتوحة حديثًا.

وعلق على الصورة: يا رفاق ، أنا خائف للغاية هذه الأيام “.

كما أفادت مستخدمة تويترتدعى صوفيا أنها اكتشفت مثل هذه الفقاعات بعد أن فتحت علبة نوتيلا الخاصة بها.

وأوضحت “Ferreo en France” على Twitter: فإن البقع البيضاء ليست “ بكتيريا السالمونيلا” ولكنها تغيير في تناسق المنتج الذي يحدث اعتمادًا على التخزين.

يمكن أن يحدث هذا في درجات حرارة عالية ولا يغير جودة أو طعم المنتج.

كما يمكن أن تكون البقع البيضاء والبثور ناتجة عن الدهون المتجمدة أو زبدة الكاكاو المتبلورة والسكر على السطح وهذا غير ضار تمامًا.

حيث لا يمكن رؤية السالمونيلا بالعين المجردة ولا تسبب البكتيريا الدقيقة أيضًا أي تغييرات في رائحة أو طعم المنتجات المصابة.

للحماية من السالمونيلا ، يجب ألا تغسل يديك بعد الذهاب إلى المرحاض فقط ، بل أيضًا بعد التعامل مع البيض النيئ واللحوم والأسماك وقبل وجبات الطعام.

المصدر:rhur24