الأكلات التركية
إسكندر كباب …..الاكلة الاشهر بين السياح في تركيا
إسكندر كباب: ويتكون من لحوم الأغنام، حيث تُقطع اللحمة لقطع رقيقة، وتُقدم مع صلصة البندورة ولبن الزبادي.
يوضع الخبز التركي اسفل اللحم ويصب على اللحم صلصة البندورة والزبدة
تنتشر هذه الاكلة في كافة المناطق في تركيا كما انها تلقى رواجاً بين السياح والاتراك
يطلق على اسم الاكلة في تركيا (إسكندر كباب) والنطق يكون كما الكتابة بالضبط