جنة الصنوبر اللامتناهية . . . الفوز بكأسين كإحدى أفضل القرى السياحية في العالم
جنة الصنوبر اللامتناهية… فوز بكأسين كإحدى أفضل القرى السياحية في العالم
أعلنت وزارة السياحة، في بيان، “فوز بلدة بكاسين اللبنانية كواحدة من أفضل القرى السياحية في العالم، وذلك في النسخة الأولى من المبادرة بمناسبة انعقاد الدورة 24
للجمعية العامة لمنظمة السياحة العالمية التابعة للأمم المتحدة UNWTO في مدريد – إسبانيا، وتم اختيارها من بين أكثر من 170 قرية في 75 دولة”
واعتبرت أنّ “هذا الإنجاز المهم دليل واضح على قيمة بكاسين كونها تُعَد مثالاً بارزاً لوجهة سياحية ريفية ذات أصول طبيعية وثقافية معترف بها،
حافظت على القيم المجتمعية وأنماط الحياة، وعززتها، ولديها التزام واضح بالابتكار والاستدامة في كل جوانبها الاقتصادية والاجتماعية والبيئية”
تعدّدت التفسيرات حول اسم “بكاسين”، وبقي المرجح أنه اسماً فينيقيّاً مركّباً من جزأين “بكا”، ويعني بلد، و”سين” ويعني الشمس. وبذلك، تكون بكاسين بلد الشمس.
وتعتبر هذه البلدة الحالمة التي يتعانق فيها الجمال والوداعة والصفاء، المتميزة بطبيعتها الهادئة وبمناخها المعتدل، المتوشّحة بأزلية اخضرار صنوبرها والزيتون، إحدى القرى اللبنانية الجنوبية الخلابة
تبعد بكاسين عن العاصمة بيروت 70 كيلومتراً، ويبلغ متوسط ارتفاعها عن سطح البحر ثمانماية أمتار. تحتضن في تربتها أكبر غابة من الصنوبر المثمر وأجوده في الشرق الأوسط على الإطلاق
وتبلغ مساحتها 200 هكتار، مما يجعلها معلماً مرموقاً في السياحة البيئية، وتم إعلانها غابة محمية من قبل وزارة البيئة في عام 1996. تُعَد غابة الصنوبر من أهم معالم القرية التي تجذب السياح إليها،
وتلعب دوراً مهمّا ًفي الاقتصاد الريفي وتوفر فرصاً اقتصادية عالية من خلال جني الصنوبر، وتحوي الغابة تنوّعاً بيولوجيّاً غنيّاً من النباتات العطرية والطبية
إقرأ أيضا :فوائد الصنوبر الصحية وقيمه الغذائية
- خفض مستويات الكوليسترول المرتفعة كشفت العديد من الدراسات العلمية المختلفة أن تناول بذور الصنوبر يساعد في خفض مستويات الكوليسترول المرتفعة، كما يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين.
ففي دراسة نشرت في عام 2014 واستهدفت عددًا من النساء وجد أن تناول الصنوبر ساعد في خفض مستويات الكوليسترول السيئة بشكل ملحوظ خلال ستة أسابيع من تناوله.
- المساهمة في خفض ضغط الدم المرتفع احتواء حبوب الصنوبر على مستويات عالية من المغنيسيوم يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع، كما يقلل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية
حيث يعد الصنوبر من الأطعمة الصديقة لصحة القلب.وإن كنت تعاني من خطر الإصابة بأمراض القلب من المهم البدء بإدراج الصنوبر إلى نظامك الغذائي بوقت مبكر.
- خفض خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان الحصة الواحدة من الصنوبر تمدك بحوالي 18% من الحصة الموصى بها من المغنيسيوم الأمر الذي ينعكس بصورة إيجابية على خفض خطر الإصابة بالسرطان ففي دراسة استهدفت 67,000
رجلًا وإمراة وجدوا أن تناول الصنوبر ساهم في خفض خطر الإصابة بسرطان البنكرياس بشكل ملحوظ.في المقابل فإن الصنوبر يعمل على خفض خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم وبالأخص لدى النساء في سن اليأس.
- تحسين المزاج بشكل عام يشتهر المغنيسيوم بقدرته على تحسين المزاج والنفسية، ففي دراسة نشرت في عام 2017 وجدت أن تناول كميات عالية من المغنيسيوم
ارتبط بانخفاض نوبات الغضب والتصرفات الأخرى المرتبطة بتغيير المزاجية.كما لاحظت الدراسة أن هناك علاقة ما بين انخفاض مستويات المغنيسيوم في الجسم والإصابة بالاكتئاب
