4 فوائد صحية مذهلة ستحصل عليها إذا تخليت عن السكر لشهر واحد!

كشـ.ـف خبراء التعذية عن 4 نتائج صحية مذهلة ستظهر على أجسامنا بعد 30 يوما فقط من تخلينا عن تناول السكر.

وبحسب ما ترجم موقع العربية عن موقع Health Line” الطبي، فإن الإدمان على تناول السكر أو الإفـ.ـراط في تناوله قد يـ.ـؤدي إلى آثـ.ـار مدمـ.ـرة سيرد ذكرها خلال الحديث عن الفوائد الأربع التي تتحقق في حال ترك تناوله.

1- انخفاض الكوليـ.ـسترول في الد.م

إن كثرة تناول الأطعمة والمشـ.ـروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر المضاف يضر بإدارة نسبة السكر في الد.م وقد يزيد من خـ.ـطر الإصـ.ـابة بمـ.ـرض السكري من النوع 2.

وتحتوي الأطعمة والمشـ.ـروبات المحلاة مثل المخبوزات والصودا والحلوى ومشـ.ـروبات الطاقة على سكريات سريعة الامتصاص مثل شراب الذرة عالي الفركتوز.

فقد ربطت الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من هذه الأنواع من السكر بارتفاع مستويات السكر في الد.م ومقاومة الأنسولين.

2- تحسين صحة القلب

كما ترتبط النظم الغذائية الغنية بالسكر بعوامل خـ.ـطر الإصـ.ـابة بأمـ.ـراض القلب، بما في ذلك ارتفاع ضـ.ـغط الد.م والدهون الثلاثية ومستويات الكوليسترول الضـ.ـار.

وأشارت الدراسات إلى أن استهلاك الكثير من السكر المضاف يرتبط بزيادة مخـ.ـاطر الإصـ.ـابة بأمـ.ـراض القلب والوفـ.ـيات الناتجة عن ذلك.

كذلك تبين أن الأنظمة الغذائية التي تحد من السكر المضاف، مثل حمية باليو والأطعمة الكاملة النباتية، تقلل بشكل كبير من عوامل خـ.ـطر الإصـ.ـابة بأمـ.ـراض القلب مثل ارتفاع الدهون الثلاثية ومستويات كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة.

3- إنزال وزن الجسم

تميل الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر المضاف إلى أن تكون غنية بالسعـ.ـرات الحرارية ولكنها منخفضة في إشباع العناصر الغذائية مثل البروتين والألياف.

لهذا السبب، يرتبط النظام الغذائي الغني بالأطعمة السكرية بزيادة الوزن، كما يرتبط تناول كميات كبيرة من السكر المضاف بارتفاع نسبة الدهون.

وقد يساعدك الاستغناء عن مصادر السكر المضاف في إنقاص الوزن، خاصةً عندما يقترن بنظام غذائي كثيف العناصر الغذائية وغني بالبروتين والألياف.

4- صحة الفم والأسنان

من المعروف أن الأطعمة والمشـ.ـروبات السكرية ليست مفيدة لصحة الأسنان.

ويرتبط تناول السكر المضاف ارتباطا وثيقا بزيادة مخاطر تسوس الأسنان وأمـ.ـراض اللثة لدى كل من الأطـ.ـفال والبـ.ـالغين، وذلك لأن البكـ.ـتيريا الموجودة في الفم تكـ.ـسر السكر وتنتج حمضا قد يضـ.ـر أسنانك.

لذلك، فإن الاستغناء عن السكر المضاف يمكن أن يحمي أسنانك. ومع ذلك، فإن التوقف عن تناول السكر لمدة 30 يوما فقط من غير المرجح أن يكون له تأثير دائم على صحة الأسنان.

كيف تستغني عن السكر؟

قبل أعوام، حكى الهولندي ساشا هارلاند عن تجربته في التخلي عن السكر والوجبات السريعة لمدة ثلاثين يوما، عبر فيديو شاهده عشرات الملايين حينذاك، ولخَّص تجربته فقال: “كانت تعني مزاجا سيئا في البداية، ومزيدا من الطاقة في النهاية”.