وجبة حساء نصح بها النبـ ـي

وجبة حساء نصح بها النبـ ـي تشـ ـفي من الأمــ ــراض الخطــ ــيره ويتم شربها كل يوم في أكثر من دولة .الشعير هو حبوب مغذية للغاية، خصوصا ضمن النظام الغذائي المتنوع والمتوازن والصحي ،­

وهو خامس أكبر الحبوب المزروعة في العالم، على الرغم من أنه في كثير من المطابخ الأ أنه عادة ما يكون الأكثر نسيان، حيث أنه من المعتاد إعداد أطباق وصفات مع الأرز ،من الناحية الغذائية،­

كما أنها غنية جدا في المعادن، وتسليط الضوء على وجود الفوسفور والمغنيسيوم والبوتاسيوم،و فضلا عن العناصر الأخري مثل الحديد والزنك ، السيلينيوم، اليود، والكبريت.طريقة عمل مشروب الشعير :المكونات :100 . من حبوب الشعير ،1 ل من الماء ،1 من الليمون ،1 عصا القرفة ،لتحلية: العسل، السكر البني أو قصب السكر كله

خطوات عمل حساء الشعير ،وضع حبوب الشعير في مصفاة، وغسلها جيدا تحت الماء البارد ،مرة واحدة غسلها، ثم نوضع في مقلاة لتر من الماء، إضافة حبوب الشعير وتركة ليغلي ،عنا تبدأ في يان، تقلل من ال وتترك على خفيفة حتى

تصبح حبوب الشعير مة ،ثم إضافة قشر الليمون والعصا القرفة ،ترك علي ال لمده 5 دقائق أخرى ،السماح لها حتي تبرد، تحلية ،تذكر أنه من المستحسن أن تشرب هذا الشراب الشعير الباردة